以前、ぞう組さんがだしの飲み比べ体験をしましたが、
今回はきりん組さん向けに、少し内容を変えて行いました。
昨年から畑の野菜に興味を持ち、今年は室内でもやしを、
プランターでトマトやいちごを育ててみたり…
そこから、どんぐりを埋めて育てたらどうなるのか？やってみたくなったり！！
そんなきりんさんと、学んで、作って、味わう体験をしました！
はじめに、味噌汁クイズ！
「味噌汁に入っているものは何でしょうか？！」
「やさい！」
「みそ！」
「スポンジ！」？？？？？？
用意していた油揚げがスポンジに見えたようです(笑)
「みず！」「みずはいってないよ！」
ちょっと議論に(笑)
味噌汁に大事な「だし」はなかなか出てきません
ねらいどおりの反応(*´з`)
「実は味噌汁には『だし』が入っています！」
まずはにぼしを味わうところから…
「おいしい！」
「にがい！！」
「おいしくない( ;∀;)」の反応がありました
次にいよいよ「だし」を飲んでみよう！
「おいしい！！」「おかわり！！」少数派
「おいしくない…」
「さかなの味！！」
正直、だしってそんなにおいしくないよね
だけど、このだしで味噌汁を作るととても美味しくなるすごいものなんだよ！
ということで！
こども達と味噌汁作り！！
具材のきゃべつはこども達にちぎってもらいました
みんなが飲んだだしをお鍋にいれるよーー！！
ちぎったきゃべつも、他の具材もいれます！
煮えたら味噌をいれて完成！
「味見したーーーい！！」
こども達のリクエストにより、味見タイム♪
「おいしい！！」
「おかわり！！」
だしのままだと美味しくないけど、味噌汁をこんなにおいしく
してくれるんだね！
給食で美味しくたくさん食べてくれました(*^_^*)